255 грн.
- Наявність: Є в наявності
-
Авторський колектив: Ковешніков В. С., Ковешнікова О. В.
Загальна редакція:
Тип видання: навчальний посібник
Видання: Рекомендовано до друку на засіданні вченої ради
Рік видання: 2021
Кількість сторінок: 288
Формат: А5, 60*84 1/16
Обкладинка: м'яка
Переглянути зміст книги
У навчальному посібнику в системній формі приводяться основні поняття про проектування, дизайн та будівництво сучасних досить різноманітних об’єктів розміщення і харчування туристів – найважливіших елементів бурхливо зростаючого туристичного бізнесу. Для полегшення сприйняття і систематизації великого матеріалу, накопиченого в цій сфері людської діяльності, при викладі авторами зроблений акцент на функціонально-структурний підхід і закони розвитку технічних систем. Посібник призначений студентам усіх форм навчання зі спеціальності 242 «Туризм» та 6. 020207 «Дизайн». Він також може бути корисним працівникам, занятим у сфері туристичного сервісу, готельної та ресторанної справи і дизайну.
Рекомендовані товари